只要陪老爸、老媽到行天宮,
就一定會到松江市場買買好吃的食物,
傳統市場的特色除了價格便宜,
主要還是食材的新鮮度跟濃濃的人情味。
給的標準是我個人喜好呦
松江市場必吃
食材健康度
闆娘熱情度
Google評價 5.0
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這次目標!天下第一攤【珍育宜蘭羅東放山雞】
我的雞腳
小時候回阿嬤家,都是吃自己養的雞。
所以我很挑『雞』
山上自由自在跑的,跟人工養在雞場的就是不一樣。
(以前阿嬤家的小雞還會被老鷹抓走...)
/
這家選的就是放山雞,可以吃到阿嬤的味道
而且是從宜蘭來的放山土公雞,
這些雞是喝天然的宜蘭泉水長大的,
所以頭好壯壯,肉質彈口!
剛到就看到他家攤位前擠了一堆人,
(我只擔心搶不到雞腳!!)
他們的雞腳超大支,肉多、膠質也很豐富女生吃很適合,
重要的是常常被搶光,要買還要看有沒有量!!
老闆娘剁雞超俐落,光旁邊看就等不及想吃了
除了大雞腳還有鴨翅、鴨賞
超多滷味可以選的,開心!!
不想現場等建議用宅配,
要提早訂喔!不然很容易沒得吃
甘蔗雞
我個人偏愛甘蔗雞,
雞皮帶點獨特的煙燻味,
很容易一塊接一塊,停不下來。
鹽水雞
鹽味剛剛好,
不會死鹹,很配雞肉本身的肉質,
如果跟我一樣偏好重口味的,
可以沾他們附的胡椒鹽,
或選我愛吃的甘蔗雞
鴨賞
鴨賞老爸不准我開,
他說要配酒
剩下兩隻雞腳...
明明我還在拍,六隻雞腳...剩下兩隻...
可以等我嗎?
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🛎【珍育魯味放山雞】資訊
0939-815038
營業時間:(三) (日) 08:0011:00
台北市中山區錦州街222號1F-29
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我愛雞腳 因為老爸愛鴨賞
#松江市場 #行天宮 #捷運美食
#傳統市場 #放山雞 #雞腳
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