走訪基隆夜市美食不能錯過!位在愛二路上的「狸小路燒肉」,是基隆在地25年的人氣老店。燒肉經典必吃,最新推出的麻辣鴛鴦火鍋更是好吃到感動,成為我的聚餐約會首選!
到基隆想找美食,除了夜市小吃,還有什麼不能錯過的?這間藏在基隆崁仔頂漁市場旁的「狸小路燒肉專賣店」,開業已經25年,是許多在地人從小吃到大的寶藏愛店。(基於友人盛情邀約,抱著美食必吃的熱情,當然要來赴這場約。哈哈)
店內除了招牌燒肉、串燒超有水準,現在更推出新品「麻辣鴛鴦火鍋」,香麻夠味,表現亮眼,一吃真的會愛上!
母親節聚餐很推薦來「狸小路燒肉專賣店」,豐盛菜色跟舒適空間,媽媽一定會愛上!
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內容目錄 Table of Contents |
更新日期 2025/5/4
「狸小路燒肉專賣店」位於基隆市仁愛區愛二路43號,鄰近基隆廟口夜市、崁仔頂漁市場和仁愛市場步行約3分鐘可到,從基隆火車站步行約10分鐘可抵達。若開車前往周邊有位於仁二路上的「基隆東岸地下停車場」或位於信二路上的「信二路立體停車場」可停放,停好車後步行約5分鐘可到餐廳,地理位置優越,步行即可抵達多個知名景點,無論是搭乘大眾交通工具或自駕都非常方便!
在昭和浪漫的燈火下,有著讓人解憂的料理
「狸小路燒肉專賣店」用餐空間充滿濃濃日式風情,整體以溫暖木質裝潢為主,座位區分成左右兩側,有舒適的兩人座、四人座,以及適合朋友、家庭聚餐的多人座位。
最近新增了火鍋專區,提供麻辣鴛鴦鍋選項,讓不想吃燒肉的客人也能多一個美味新選擇!
歡迎來到「狸小路燒肉商店街」!走進店內,瞬間彷彿置身於北海道札幌的商店街。
「收銀台&飲品區」屬於想小酌客人的解憂專區,從清酒、梅酒到各式啤酒,選擇多樣
「火鍋專區」坐在浪漫的櫻花下,享用熱呼呼的鍋物,彷彿置身於日本街頭小巷,別有一番風味。
彷彿走進電影場景充滿懷舊與溫暖,這裡是只屬於「狸小路」的昭和浪漫
麻辣狸小龍 麻辣鴛鴦火鍋菜單
菜單上菜品的類別劃分很清楚,有『鴛鴦鍋底』、『福氣九品』、『火鍋配料』、『功夫滷味』、『海鮮類』、『菜蔬類』、『炸物冷菜沙拉』、『主食』、『甜點』、『飲品』等。
我們當天用餐人數較多,所以直接點『歡樂分享餐』,真的是人多才好吃辣!
上海溫麻辣火鍋 招牌牛油麻辣火鍋 雞白湯老火湯鍋 福氣九品 三記餃子拼盤 功夫牛三寶(滷三寶) 崁仔頂水產拼盤 鴛鴦搭檔 精選肉品拼盤
吃飯就是要暖心的一鍋!紅湯鍋底我們是選上海溫麻辣火鍋 ,白湯鍋鍋底則是雞白湯老火湯鍋。
「上海溫麻辣火鍋」有著微辣口感,不燥不嗆,涮肉涮菜還有著淡淡的番茄香氣,是能喝的溫和麻辣湯頭。
至於「雞白湯老火湯鍋」帶著透白的奶色,入口散發出的胡椒香氣,濃郁卻不膩口,是時間熬煮出的極致湯頭。
最特別的就是另外提供牛油塊、花椒、月桂葉、乾辣椒,加到上海溫麻辣火鍋湯頭後,會搖身一變為「招牌牛油麻辣火鍋」
花椒磨碎後的香氣更順口,就連湯頭裡番茄的酸鮮度也更升級
九宮格裡的每一道都是特選菜品,有千層肚、鮮毛肚、炸酥肉、嫩牛肉、鴨腸、黃喉、大甲芋頭、飛魚卵鱘球、老油條等。不只吃的巧,更品的到鮮!
我自己最愛的就是嫩牛肉跟纖毛肚,嫩牛肉的滑溜口感跟纖毛肚的軟脆滋味,讓人念念不忘
吃鍋必備基隆三記!!不能錯過的基隆名產,直接餃子拼盤一次上!魚餃、蝦餃、燕餃,傳統手工製作每一口都有咬勁,更吃的到新鮮!(我承認我是三記粉哈)
安格斯黑牛板腱&安格斯雪花牛拼盤 這盤愛吃牛肉的配上麻辣鍋底湯底,真的會一口接一口的涮不停!
丹麥安心梅花豚 梅花豬肉的油質多一點,口感軟嫩中帶著咬勁,跟雞白湯老火湯鍋的湯頭很搭
台灣潮鯛魚片 漁市當天新鮮的鯛魚,肉質細緻彈牙,涮紅湯或白湯都很適合,就只有「鮮美」兩個字能形容。
芋頭貢丸 真心大推!!低調的外表,藏著滿滿的爆餡芋泥。外層的黑豬肉,加上淡雅的芋頭香,一口一個大滿足!
虎皮紙(黃金腐竹) 這薄如紙張的腐皮,吸附湯頭後滑溜順口,每一口都是幸福
芝麻心太軟 淡淡的黑糖香氣,帶著黃豆粉跟芝麻內餡一起入口,是甜蜜蜜的好滋味
小酌話家常怎麼能少了它?!滷製後的牛肉伴隨香料的香氣,在嘴裡散開,滷牛腱、滷牛肚、滷牛筋,缺一不可!
在滾湯間翻湧的不只是滋味,更是城市的繁華與記憶。
這一鍋上海溫麻辣,是風景,也是情感
值得,慢慢品,慢慢回味。
營業時間: 週一至週日 11:30-00:00
📍地址: 基隆市仁愛區愛二路43號1樓
🚇交通:基隆廟口夜市、崁仔頂漁市場和仁愛市場步行約3分鐘,基隆火車站步行約10分鐘
️訂位電話: 02 2425 5252
🌟官網 狸小路
🌟 FB 狸小路燒肉專賣店 基隆廟口店
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