源自日本食物おでん(o-den)
特殊又道地的台灣小吃“黑輪(ɔ-lien`)”
記憶中小時候眷村每到下午就有賣黑輪的,小小的攤位有魚板、米血、甜不辣、貢丸、白蘿蔔等食材,吃完再來一碗湯好幸福(我都會在湯裡加甜辣醬跟芹菜),是很適合滿足點口腹欲的下午茶點心。
屏東美食。傘兵旗魚黑輪。必吃手工旗魚黑輪、麻油米血。一口接一口的在地小吃。大埔人氣銅板美食推薦記憶中小時候眷村每到下午就有賣黑輪的,小小的攤位有魚板、米血、甜不辣、貢丸、白蘿蔔等食材,吃完再來一碗湯好幸福(我都會在湯裡加甜辣醬跟芹菜),是很適合滿足點口腹欲的下午茶點心。